,歡迎光臨bet网站官网雜志社官方網站！
稿件查詢：
2017年08期
閃蒸文氏管構型和蒸汽流量對梗絲膨脹效果的影響
| 作 者 | 徐永虎，程建,查海凌 |
| 第一作者 | 徐永虎 |
| 作者單位 | 安徽中煙工業有限責任公司合肥卷煙廠，安徽合肥 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 9 |
| 發表頁面 | 安徽中煙工業有限責任公司合肥卷煙廠，安徽合肥 |
| 關 鍵 字 | 梗絲膨脹效果；文氏管；膨脹率；填充值；梗絲結構, |
| 摘 要 | ［目的］探索閃蒸不同文氏管構型和蒸汽流量下的梗絲膨脹效果。［方法］設計雙因素試驗，考察文氏管構型和蒸汽流量對梗絲膨脹率以及干燥后梗絲結構的影響。［結果］文氏管構型壓縮比越小，梗絲膨脹率以及干燥后梗絲填充性能越高，對干燥后梗絲結構無顯著影響；蒸汽流量越小，干燥后梗絲整絲率越高，碎絲率越低。［結論］該研究可為提高梗絲的加工質量提供參考。 |
| 附 件 |
閃蒸文氏管構型和蒸汽流量對梗絲膨脹效果的影響
|
| 注：若需下載，請右鍵單擊另存 |
- 上一篇： 復合酶法提取菊芋菊糖的工藝優化
- 下一篇： 葡萄籽的營養保健功能及開發利用
