2018年24期

姜湖貢米地理標志及獨特生產技術

作  者 劉延剛,張永濤,冷鵬,王周亮,張 謙,于秀剛,劉德友
第一作者 劉延剛
作者單位 臨沂市農業科學院,山東臨沂
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 24
發表頁面 34-36
關  鍵  字 姜湖貢米;郯城縣;地理標志;生產技術,
摘  要 姜湖貢米是山東省郯城縣歸昌鄉特產,于2012年被確認為國家農產品地理標志產品。闡述了姜湖貢米特定的生產地域、獨特的產地環境和人文歷史及特有的產品品質,并從產地選擇、品種選擇、生產管理過程、適時收獲及加工等方面總結出了姜湖貢米獨特的生產方式,同時對其發展前景進行了探討,旨在最大程度地維護姜湖貢米的品牌質量,進一步提高姜湖貢米在全國乃至國際市場上的品牌知名度。
附  件 姜湖貢米地理標志及獨特生產技術
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