2018年25期

金屬硫蛋白的研究進展

作  者 李停停,宗婧婧,高學慧,陳雪昌,孟春英,張小軍,李樂
第一作者 李停停
作者單位 浙江海洋大學,浙江舟山
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 25
發表頁面 15-18
關  鍵  字 金屬硫蛋白;理化性質;分離純化;檢測技術;應用前景,
摘  要 金屬硫蛋白(MT)是一類富含半胱氨酸、具有金屬結合特性、廣泛存在于動物、植物、微生物體內一類低分子量多功能誘導性蛋白。MT具有清除自由基、調節生物體內微量元素濃度、參與重金屬的解毒的作用,參與激素的調節、細胞代謝的調節,在細胞增殖分化控制中都有重要作用。就金屬硫蛋白的理化性質、提取純化技術、檢測技術、生物學功能等研究進展及應用前景進行綜述,以期為其開發應用提供參考依據。
附  件 金屬硫蛋白的研究進展
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