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2016年29期
多殘留檢測的前處理技術及檢測方法比較
| 作 者 | 楊麗，葉爾買克，王震，儲曉剛，張金龍，寧海龍 |
| 第一作者 | 楊麗 |
| 作者單位 | 阿拉山口出入境檢驗檢疫局技術中心，新疆阿拉山口 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 29 |
| 發表頁面 | 81-83，86 |
| 關 鍵 字 | 多殘留；前處理技術；分析檢測方法, |
| 摘 要 | 當前人們對于食品的安全越來越關注，農藥殘留和獸藥殘留是目前重要的食品安全問題，對食品中農藥殘留和獸藥殘留進行快速檢測對人們健康有著重要的意義，而對食品基質中多種獸藥殘留和農藥殘留進行檢測依賴于有效的前處理方法和精密的分析儀器。分析了農藥殘留和獸藥殘留分析檢測的研究背景和現狀，并對國內外不同食品基質中農藥殘留和獸藥殘留的前處理方法及檢測方法進行了比較，為食品中農、獸藥殘留監控提供參考。 |
| 附 件 |
多殘留檢測的前處理技術及檢測方法比較
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